Biffar och bullar   Kidneybönburgare 8-10 st. ½ knippe persilja 1 vitlöksklyfta 500 gram kokta kidneybönor 3 msk jästflingor 2 dl havregryn ½ tsk salt ½ tsk svartpeppar 1 msk sojasås 1 buljongtärning vetemjöl ev grillkrydda Hacka persiljan och pressa vitlöken. Blanda ner alla ingredienser i en matberedare och mixa till en smet. Forma till tunna burgare (de blir inte genomstekta annars). Om smeten är för fuktig, blanda i lite vetemjöl. Stek burgarna hårt i rikligt med olja tills de är bruna pch krispiga på båda sidorna. Krydda vid behov med grillkrydda. Servera i bröd med dressing, inlagd gurka, stekt lök och sallad.