VÄLJ MAT  
   
VÄLJ STADSDEL  
   
 
   
FAVORITER  
   
LÄSARTIPS  
   
CATERING  
   
BUTIKER  
   
FALAFELTEST  
   
KONTAKT  
   
VEGAN GÖTEBORG REKOMMENDERAR

Vi har samlat några av våra favoriter för att förenkla för dig som ha svårt att välja. Det är en blandning av restauranger, pubar, snabbmat och fika.





BARLEYS FOOD FACTORY (HISINGEN)


PUBMAT. Barleys på Kvilletorget är en trendig bar och restaurang med flera veganska rätter och dipmajonnäser på menyn. Här serveras bl a en riktigt fin sojaburgare, piffigt presenterad tillsammans med förslagsvis sweet fries. Till efterrätt finns milkshakes i flera smaker och trevlig glass med maräng.

Läs mer...






BLACKBIRD VEGANKÖK & BAR (MASTHUGGET/MAJORNA)

PUB/MIDDAG. Mellan Masthugget och Stigbergstorget ligger den kanske bästa veganska restaurangen i landet: Blackbird. Punkigt på ett snyggt sätt och allt är 110 procent veganskt, från mat och drinkar till tvålen på toan. Menyn erbjuder egengjorda seitanschnitzlar, tempehburgare, desserter och annat gott och allt är egentillverkat och genomtänkt.

Läs mer...






BREWERS BEER BAR (INOM VALLGRAVEN & LINNÉSTAN)

PIZZA/PUB. Kebabpizza i all ära men Brewers Beer Bar på Magasinsgatan och Tredje Lång har ett helt annat fokus. Här finns surdegspizzor med olika grönsaker, pesto, hasselnötter och annat genomtänkt. Menyn byts då och då och erbjuder nya spännande varianter. På Magasinsgatan serveras dessutom coola kebabvarianter. Missa inte prinsessbakelsen!

Läs mer...






CHATEAU BEIRUT (MAJORNA)

MIDDAG. Libanesiska Chateau Beirut är en av de bästa mezerestaurangerna i stan. Här erbjuds – förutom en mysig miljö – en läcker mezemeny med falafel, potatisklyftor, valnötsfyllda auberginer, hummus, baba ganousch, paprikacréme, tabbouleh, vinbladsdolmar och en rad andra rätter som hör det libanesiska köket till.

Läs mer...






THE ELEPHANT (LINNÉSTAN)

MIDDAG. Elephant är en färgglad och inbjudande indisk krog på Linnégatan. Här finns ett tiotal varmrätter med olika baljväxter och även sojabitar. Till förrätt finns bland annat friterade grönsaker med dipsås men roligast är helt klart de till hälften fyllda mannagrynsbollarna som man fyller med örtvatten och starka kryddor. Chapatibröd finns också på menyn.

Läs mer...






GREEN ROOM (LORENSBERG)

BUFFÉ. Att Liseberg skulle starta en vegansk restaurang inne på sitt område är minst sagt oväntat. Varje dag serveras en buffé som innefattar det mesta man kan tänka sig: Tzay, nuggets, majsplättar, woker, ugnsrotsaker, pasta, cous cous, quinoa, picklade grönsaker, såser, dressingar...och tallriken går att fylla om och om igen.

Läs mer...






KELLYS (LINNÉSTAN)

PUBMAT. Kellys är ett klassiskt hak och en oas för stans veganer. Förutom en rad pizzor med kebab och vegokyckling, serveras hemlagade burgare, tacotallrik med sojafärs och mycket annat. Ett givet ”sunkpubshäng” med punkig atmosfär. På söndagar arrangeras quiz och det erbjuds förmånliga pizzapriser.

Läs mer...






KVILLE PASTAHOUSE (HISINGEN)

PUBMAT. Kville Pasta är ett klassiskt stammishak men med en överraskande trevlig veganmeny. Här erbjuds burgare med aioli, seitanstek med potatisgratäng och hela sju pastarätter med allt från gräddig och ostig carbonara till ”anka”. Glass och varma hallon serveras som dessert.

Läs mer...






LÖFQVIST & VI (INOM VALLGRAVEN)


LUNCH. Löfqvist & vi kom som ett bombnedslag för husmanskostsälskande veganer. Det relativt nyöppnade Löfqvist huserar inne på Arkaden vid Brunnsparken och här serveras veckans Happy vegan. Det är störst fokus på husman och på menyn finns gottbullar med mos, Korv Stroganoff men också exempelvis lasagne och östasiatisk rätter.


Läs mer...






MADE IN CHINA (LINNÉSTAN)

LUNCH/MIDDAG.
I kvarteret Auktionsverket på Tredje Lång med innergård, food truck och flertalet nyöppnade restauranger, ligger trendiga Made in China. Svart, industriell inredning och vällagad asian fusion. Dim sum och andra smårätter sätts ihop till en högklassig middag. Veganskt står utmärkt på menyn. Setmenyn rekommenderas.

Läs mer...






MASALA KITCHEN (ÖSTER)

MIDDAG. Masala Kitchen finns på flera platser i Göteborg men flaggskeppet får nog anses vara restaurangen på Redbergsplatsen, som fått helt ny lokal. Här är snyggt, mysigt och rymligt. Det är inga problem att få en ordentlig middag med pakoras till förrätt, subzi thali till huvudrätt och så klart restaurangens stora behållning: naanbröd.

Läs mer...






MIM (HISINGEN)

PUBMAT. MIM (More is more) är en helt vegansk krog som öppnade 2017. Den är liten men trevlig och menyn erbjuder en unik blandning av till exempel pizza, överdådiga egengjorda korvar, nachostallrikar, mac 'n' cheese, lyxiga desserter, bruncher och så klart coola veganska drinkar. Låt inte läget på Hisingen skrämma – det är värt resan!

Läs mer...







OLD CORNER (GAMLESTAN & LINNÉSTAN)

PUBMAT. Old Corner är en trevlig kvarterskrog som finns på två platser i stan, och de har förmodligen Göteborgs största veganmeny. Här erbjuds ett 15-tal pizzor, burgare, ”pulled pork”, schnitzel, fajitas, pastarätter med mera. Menyn tycks aldrig ta slut. Efterrätter finns också i form av bananasplit, pannacotta med mera.

Läs mer...






RAMEN-YA (LINNÉSTAN)

MIDDAG. Ramen-ya är en japansk restaurang med ramen i centrum, det vill säga nudelsoppa. På menyn finns fyra veganska ramen samt buns till förrätt och buns till dessert. Förrättsbunsen är fina med tofu och fräscha grönsker. Ramenrätterna är mycket matiga, med spännande smaker. Bun till dessert serveras med glass och hasselnötsås.

Läs mer...






SIMBA (NORDSTADEN)

MIDDAG. Simba är en eritreansk och etiopisk restaurang som passar utmärkt för den där helmysiga, smålyxiga och supersmaskiga kvällssittningen. Beställ in Veggie Bejajneto – sex smårätter som delas med bordskamraten – och ni kommer bli mätta för en vecka. Komplexa kryddor, välsmakande råvaror, injera och så en sorbetdessert till efterrätt.

Läs mer...






SPICE SUSHI (LINNÉSTAN)

MIDDAG. Spice Sushi på Linnégatan är så långt från snabbsushi man kan komma. I den storstadsinfluerade och spejsiga lilla lokalen, serveras sushi som ger en riktigt fin visuell upplevelse. Färger, blommor och så klart också välkomponerade bitar, som till exempel friterade makirullar med picklad rödbeta och groddar.


Läs mer...






ST AGNES (LORENSBERG)

LUNCH/FIKA. St Agnes öppnade hösten 2015 i de helt nya lokalerna på Teatergatan. Agnes är ett kafé och bageri med stort utbud av veganskt fikabröd i form av kolapaj, tårta, semlor, kanelbullar och annat gott. Det finns också trevliga lunchsoppor och fina baguetter med vegansk ost.

Läs mer...






SUNES FIK (ÖSTER)

FIKA. Sunes fik i Kålltorp är ett klassiskt kvarterskafé som satsat på veganskt fika. Här finns populära chokladbiskvier, jordnötspajer, rawbollar och annat gott, tillsammans med ostfrallor och falafeltallrik. Läget i Kålltorp kan verka en aning avsides men det finns all anledning att sätta sig på vagnen till Sunes.

Läs mer...






SYSTER MARMELAD (MAJORNA)

MIDDAG. Nästan helt veganska Syster Marmelad är en finrestaurang med finess på ett avslappnat sätt. Här beställer man tre-fyra veganska mellanrätter och betraktar kocken som monterar de små kuberna med selleri, pluttarna av majonnäs eller vad som står på menyn för kvällen. Snygg lokal och skön uteservering.

Läs mer...



   
 
 
 
 
 
 
© Vegan Göteborg | info@vegangoteborg.se